群馬にこだわるラーメン大好きのぶ山のブログ・のぶログ

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2007年06月17日（日）

麺や　剛／坦々麺　ラーメン　餃子　太田

ジャンル : グルメ
スレッドテーマ : ラーメン

　
坦々麺が食べたい！（笑）

という事で、ブロードスターと「麺や　剛」（太田市）に行ってきました。

麺や剛

住所：群馬県太田市新田中江田町873-1
TEL：0276-56-0507
営業時間：11:30～14:00　17:00～21:00
定休日：火曜日
駐車場：有

店内の様子です。お座敷とテーブル席があり、けっこう広いですね！

私の注文は、もちろん「坦々麺」です。いったいどんな味なのでしょうか･･･？

ラーメンの登場を待つブロードスター。表情に静かなる闘志を感じます！（笑）

そして待つこと少々、「坦々麺」の登場です

麺は細めのちぢれ麺ですね。スープとよく絡まって美味しそうです♪

すっげぇ“濃厚”です！

ゴマのパンチがめちゃめちゃスゴイ！ザーサイと味付け挽き肉の塩気も強めで、かなり濃い口のしっかりした味付けです。もしかしたら、最後の方は少ししょっぱいという方も多いのでは･･･？とも思いましたが、最初の一口を食べた瞬間のインパクトは、なかなか強烈な印象でけっこう美味しいと思います。ボリュームもまぁまぁあるし、どちらかというと若い人向けのメニューな感じがしました。

一方のブロードスターは、シンプルに「しょうゆラーメン」を注文してました

他のメニューも美味しそうだったので、また何度か突撃してみたいと思います

おまけ

一心不乱にラーメンを食すブロードスター

（笑）

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2007年05月10日（木）

横浜家系　元町家／ラーメン　豚骨　太田

ジャンル : グルメ
スレッドテーマ : ラーメン

　
“Ｆ”ちゃんと一緒に「元町家」（太田市）に食べに行ってきました。

横浜家系　元町家

住所：群馬県太田市岩瀬川町323-1
TEL：0276-49-2551
営業時間：11:00～14:00　17:00～22:30（土・日・祝日は11:00～22:00）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：有

前回の記事

食券販売機が故障中の為、先にお会計を済ませカウンターにてラーメンを待つ“Ｆ”ちゃん。

カウンターにあった説明書きです。せっかくなので撮影してみました

２人とも注文したのは「ラーメン（豚骨醤油）」です。連食だったモンで･･･。（笑）

麺は太めのストレート。いやぁ“これぞ家系”って感じです♪

ん？前と味が違うよーな･･･。

私のコメントで変な誤解の無い様に確認の意味で言っておきますが、ラーメンは美味しいです。
ただ何でしょうねぇ、以前はもっと醤油のキリッとしたアクセントと豚骨とのバランスが私にとっては
“ド真ん中”の味付けだったのですが、今回のスープは若干醤油ダレの味付けが弱くなってるって
いうか、豚骨に負けている感じがして以前ほどの衝撃は無かった様な気がします。

でもウマイっすよ♪（笑）

２軒目だっていうのに“Ｆ”ちゃんだってこの食べっぷりですから！（笑）

ラーメンを食べ終わり完食の喜びを噛みしめながら天を仰ぐ“Ｆ”ちゃん、満足そうです。（笑）

おまけ

こんな看板を見かけました！（笑）

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2006年07月26日（水）

横浜家系　浜っ子／ラーメン　豚骨　太田

ジャンル : グルメ
スレッドテーマ : ラーメン

家系ラーメン　

群馬の“家系”ファンに有名なラーメン店「横浜家系　浜っ子」（太田市）です

横浜家系　浜っ子

住所：群馬県太田市藤阿久町506-4
TEL：なし
営業時間：11:15～14:00　18:00～22:00
定休日：木曜日
駐車場：有

前回の記事（キャベチャー）

今回はシンプルに、普通のラーメンをチョイスしてみました

「タレ」がかかってない分、若干キャベチャーよりはしょっぱくなくて
全体的にマイルドな仕上がりですね。そしてチャーシューが厚い！

さらに、みんながクセになる「豚骨スープの濃厚さ」もバッチリ健在

でも残念なのは、具がホウレン草じゃなくて“もやし”なんだよなぁ･････。（涙）

おまけ

ぶぅちゃんです

（笑）

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2006年07月19日（水）

横浜家系　浜っ子／ラーメン　とんこつ　太田

ジャンル : グルメ
スレッドテーマ : ラーメン

浜っ子のキャベチャー

本日の店は、群馬の家系＆豚骨ファンに結構有名な店だと思います。

横浜家系“浜っ子”（太田市）です！

横浜家系　浜っ子

住所：群馬県太田市藤阿久町506-4
TEL：なし
営業時間：11:15～14:00　18:00～22:00
定休日：木曜日
駐車場：有

この店の看板メニューといえばコチラ、“キャベチャー”です

家系の具の定番といえばホウレン草だと思うんですが、コレには
モヤシがトッピングされてますねぇ、ホウレン草が高いから･･･？
正直言って、少しテンション下がりました。

スープは噂通りのなっから（群馬弁で『超、すごい』という事の意）パンチが
利いた味なので、ハッキリ言って“食べ手”を選ぶ味付けだと思います

それでも周りのお客さんは、皆“キャベチャー”を食べてました！さすがの人気です。

個人的には、もう少し麺が固ゆでの方がよかったような気がしましたが、
人気があるのもうなずける味ではありました

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2006年07月16日（日）