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2008年01月28日(月)
打合せに向かう途中、tomiya氏と「ラーメン 在」(桐生市)に行ってきました。

ラーメン 在
住所:群馬県桐生市広沢町2-3001
TEL:0277-52-4332
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:30(土・日は通し営業)
定休日:火曜日
駐車場:有

前回の記事
「ラーメン 在」は久しぶりなので、まずはメニューから

今回も、私の中では“定番”の「坦々麺・黒」を注文してみました


黒ゴマ、うまっ♪(笑)
相変わらずの黒ゴマの濃厚さ、そして麺のプリプリ感・ボリュームともにイイ感じですね♪詳しい解説は、前回の記事をご覧いただければと思います
そして、tomiya氏の注文は?というと。。。

駐車場も広くなったみたいですし、また立ち寄ってみたいと思います
おまけ
駐車場のフェンスに取り付けてあった看板です。

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ラーメン 在
住所:群馬県桐生市広沢町2-3001
TEL:0277-52-4332
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:30(土・日は通し営業)
定休日:火曜日
駐車場:有
前回の記事
「ラーメン 在」は久しぶりなので、まずはメニューから


今回も、私の中では“定番”の「坦々麺・黒」を注文してみました



黒ゴマ、うまっ♪(笑)
相変わらずの黒ゴマの濃厚さ、そして麺のプリプリ感・ボリュームともにイイ感じですね♪詳しい解説は、前回の記事をご覧いただければと思います
そして、tomiya氏の注文は?というと。。。

駐車場も広くなったみたいですし、また立ち寄ってみたいと思います

おまけ
駐車場のフェンスに取り付けてあった看板です。

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2007年09月24日(月)
ぷちとまとさん、見てますか・・・?(笑)
ついに行ってまいりました!創業以来“ジャンボ餃子”や“龍苑丼(マーボーラーメン)”で有名な
桐生市内にある中華の名店「中国料理 龍苑」に突撃です!


中国料理 龍苑
住所:群馬県桐生市稲荷町3-9
TEL:0277-45-2069
営業時間:11:30〜13:15 17:00〜19:30
定休日:木曜日
駐車場:有
まずはメニューを拝見。やはり麻婆豆腐(マーボードウフ)がイチオシのようです!

カウンターの隅に、こんなサービスが!(笑)

いただいちゃいました♪これ、けっこうナイスです
(笑)
そしてメインです。まずは「麻婆打麺(マーボーラーメン)」の登場です


麺は細麺ですね。でも、しっかりしたコシがあって美味しいっス!


そして、こちらも食べたかった「龍苑丼(マーボー丼)」も注文


せっかくなので「ジャンボ餃子」も注文しました


納得の美味しさです!
こりゃウマイ!何十年もの間、地域の方々に大人気なのも納得の味です。ニンニクとニラの香りに濃いめの味付け、そしてこのボリューム。パス太さんが「食べても食べてももっと食べたくなる麻薬的美味さ。」と表現されてましたが、まさにまったくその通りだと思いますね

おまけ
それにしても、餃子デカすぎです!(爆)

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2007年07月04日(水)
何年ぶりでしょうかねぇ、このラーメン屋に食べに行くのは。私がまだ桐生市に住んでいる頃、当時の上司とやたら通いまくった地元では通称“ネギラーメン”こと「ラーメン 日本一」(桐生市)です。

ラーメン 日本一
住所:群馬県桐生市広沢町6−454
TEL:
営業時間:18:00〜5:00(月毎に、微妙に変わります。)
定休日:不定休(ってか、ほぼ無休)
駐車場:有
いやぁ・・・、本当に久しぶりですね。この看板が懐かしい!(笑)

上記のインフォメーションについての解説ですが、書いてある通り営業時間や休日が微妙に変わったりしますが、基本的に午後6時頃から翌朝まで営業するというスタイルは昔と同じようですね。この日も今月は夜7時からの営業と書いてあるのに、私が食べに行ったのは6時半頃。しかも、その時すでに私の他に2名のお客様がカウンターでラーメンを食べていました。

こちらがメニューです。


さて、私が注文したのは「ネギバラチャーシュー(醤油)」です。昔、私が通っていた頃には無かった豚バラのチャーシューを使ったメニューに、この店のトレードマークとも言える味付けのネギをトッピングしてあるものです。当時はさらにニンニクをこれでもかってくらいにラーメンにブチ込んで食べていたのですが、カウンターやテーブルに置いてあった“テイオーニンニク”が姿を消していました。

この店特有の豚骨スープに太麺。当時の記憶が甦ります!(笑)

コレだよ、この味だよ♪(笑)
ひじょ〜に懐かしかったですねぇ。お世辞にもキレイとは言えない店内に漂う、グラグラと煮込んだ
豚骨スープの香り。そんな男クサイ雰囲気の中で食べるこの一杯が、不思議とクセになる味なんですよね。(笑)当時なかった“豚バラチャーシュー”も、ラーメンにマッチして美味しかったです♪

『男』のラーメン!
そんな言葉がピッタリとハマるラーメン屋さんです

おまけ
きりんじのカウンターで寛ぐ、福田専務とぶぅちゃんです。(笑)

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2007年03月06日(火)
久しぶりに、仕事の合間に「ラーメン 在」(桐生市)に食べに行ってきました。

ラーメン 在
住所:群馬県桐生市広沢町2-3001
TEL:0277-52-4332
営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:30(土・日は通し営業)
定休日:火曜日
駐車場:有
場所は東武線の新桐生駅前で、駅の向こうにHEIWA(パチンコメーカー)の本社が見えます。

昔私が桐生市に在住していた頃は時々食べに行っていたのですが、沼田市に引っ越してからは距離があるのでなかなかいけず、今回でたしか5回目くらいだったと思います。こちらの店は“ギョーザラーメン”が看板メニューらしいのですが、私的には具が多いラーメンは最近食べづらくなってきたので、大概この店に来ると注文するのが「坦々麺 黒」です。
麺はこんな感じです。桐生方面のラーメン店は、こういった太めのちぢれた手打ち麺を提供する店が多いですね。あとは地域がら“佐野ラーメン”系のラーメン店も多いようです。近場で言うと国道50号線沿いの『笑麺(みどり市)』の麺と見た目はけっこう似ていますが、どちらかと言うと『在』の麺の方がモッチリした食感で食べ応えがある感じです。

坦々麺も“白”と“黒”の2タイプが用意されていますが、私の場合は“黒ゴマ”を使ったスープの方がより濃厚な感じがして好みです。沼田市から前橋市に移転した人気店の「たんさゐぼう」のあっさりめのスープとは一線を画す味付けで、ペースト状の黒ゴマの濃厚さと、辛さのインパクトが、かなり食べ手に主張している仕上がりになってます。
おまけ
「ラーメン 在」のメニュー表です。 味噌チャーハンもなかなか美味しかった記憶があります



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