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2009年12月30日(水)

かもん棟高店/つけ麺 高崎

いつもお世話になっている某社KさんとIさん、専務と一緒に、今年最後のラーメンを食べに行こうという事で「かもん」(高崎市・旧群馬町)に行ってまいりました。
昔の写真を使ってみました♪(笑)
麺家 かもん 棟高店

住所: 群馬県高崎市棟高町1802-17
電話番号. 027-373-6583
営業時間: 11:30~14:30 18:00~21:00(来月6日より変更予定)
定休日: なし
駐車場: あり






前回と同じになってしまいますが、私が今年最後の一杯に選んだのは「味玉辛つけつけ麺」。濃厚な豚骨魚介と、程好い辛さが印象的で、今年の最後を締めくくるのに相応しい一杯かと・・・♪
味玉辛つけつけ麺




かもんお馴染みの「麻の実入り自家製麺」。何度食べても飽きがこない、抜群の食感♪
麻の実入り自家製麺




辛味の効いた濃厚豚骨魚介のつけ汁。もう何回食べたでしょうか、やみつきです!(爆)
濃厚豚骨魚介のつけ汁




勿論、最後にカレーぞうすいもいただきました♪(笑)
カレーぞうすい




しあわせすぎる・・・♪(爆)




ちなみに、オープン当初のつけ汁と麺は、以下のような感じでした。自慢の自家製麺は麻の実入りに、つけ汁はインパクトを増し、現在のスタイルになるまでにかなりの改良が施されているのがわかります。
オープン当初のつけ汁

オープン当初の麺




ここんとこ少々多忙につき(←言い訳)ブログも途切れ途切れになりがちですが、今年も美味しいラーメンをたくさんいただきました。数年前と比較すると、群馬県内も随分と美味しいラーメンを食べられるお店が増えてきたように思います。それ故に、ラーメン店の生存競争も熾烈を極めると思いますが、我々食べ手(ユーザー)の立場からすれば、それ自体は大変嬉しい事です。




でもそれって、私たちの仕事にも当てはまる事なんですよね。「百年に一度の不景気」なんて世間では言われていますが、そんな時でも業績を伸ばしている企業って、実は世の中に沢山あるんですよね。逆にこんな時代だからこそ「もっとお客様に喜ばれるようなサービスを提供し、どんな状況下においても常にお客様と共に成長していけるような企業であり続けたい。」なんて事をラーメンを食べながら考えていました。もっともっと日々努力を重ねて、社会と共に成長し続けていけるような会社づくりを心がけて頑張っていこう!と改めて気合が入った一日でした。




おまけ


つけ麺を堪能するお二方。(笑)
つけ麺を堪能するお二方




群馬グルメ(実食店一覧)
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2009年12月22日(火)

湘家 江木店/家系ラーメン 高崎

今日のランチは、大臣。さんも大好きな「湘家・江木店」(高崎市)に行ってみました♪
湘家 江木店
湘家 江木店

住所:群馬県高崎市江木町624-33
TEL:027-324-3321
営業時間:11:00~23:00
定休日:毎週木曜日、第2月曜日(1月より月曜日)
駐車場:有






前回の記事




年末年始の営業、および定休日変更のお知らせです。
年末年始の営業、および定休日変更のお知らせ




本日は「塩・中・うずら・ホウレン草」の組合せにしてみました。
塩・中・うずら・ホウレン草

麺

スープ




viva!家系でありんす♪(笑)




このラーメン、もう何回食べたか分からないですが、ホントたまりませんね♪醤油と塩に偏りまくってますが、この2種類が私にとって、モロに“ツボ”の味です。群馬県内って家系ラーメンのお店ってまだまだ少ないですから、家系ラーメンを食べたい時は、ついつい足を運んでしまいます♪(笑)




群馬グルメ(実食店一覧)


2009年12月20日(日)

RingRiver(リングリバー)/カフェ 桐生

RingRiver(リングリバー)」(桐生市)でランチです。
RingRiver(リングリバー)
RingRiver(リングリバー)

住所:群馬県桐生市浜松町2-11-17
TEL:0277-22-2213
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:月曜日(祭日の場合、翌火曜日)
駐車場:有






前回の記事




今回は「ハヤシライスセット+半ラーメン」の組合せにしてみました。
ハヤシライスセット+半ラーメン

ハヤシライス

半ラーメン

麺




いいですね~♪(笑)




どのメニューも半ラーメン付きで1000円以内、そしてこのクオリティは大満足ですね。メニュー構成も幅広くて、昼も夜も楽しめるお店です。最近は、仕事で桐生方面に行く事が多いので、また食べに行ってみたいと思います♪




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2009年12月13日(日)

びすとろ屋/ランチ 創作料理 沼田

アロハさんshamaさんと「びすとろ屋」(沼田市)に行って来ました。
びすとろ屋

びすとろ屋

住所:群馬県沼田市東倉内町776-15 (沼田市役所隣)
電話:0278-23-7484
営業時間:(ランチ)11:30~14:00 (ディナー)17:30~22:00
定休日:日曜日






前回の記事




前菜のミニサラダとポタージュ。この日は、さつまいものスープでした。
前菜のミニサラダとポタージュ




激写中のアロハさんshamaさん。真剣です!(笑)
激写中のアロハさん、shamaさん





月替わりランチ「若鶏のトマト煮込み・チーズ焼き」を注文。
若鶏のトマト煮込み・チーズ焼き




かなりオススメの一品です♪




アツアツで鶏肉たっぷりのチーズ焼き、トマトソースがまた抜群です!
若鶏のトマト煮込み・チーズ焼きアップ




月替わりメニューですので、食べたい方はお早めにどうぞ♪(笑)




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2009年12月12日(土)

かもん棟高店/油そば ラーメン 高崎

shamaさんと「かもん」(高崎市・旧群馬町)でランチタイム。
麺家 かもん 棟高店

麺家 かもん 棟高店

住所: 群馬県高崎市棟高町1802-17
電話番号. 027-373-6583
営業時間: 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日: なし
駐車場: あり






前回の記事




今回がかもん初挑戦のshamaさん、つけ麺を前にテンション高そうです。(爆)
テンション高そうなshamaさん




私は「味玉辛つけつけ麺」を注文。雑炊を想定して普通盛りで。
味玉辛つけつけ麺

自家製麺

つけ汁




クセになりそうな辛さです!




それにしても、ものっすごいパンチがある味ですね!麻の実入りの自家製麺は、プリップリのコシがあって相も変わらず抜群の食感♪つけ汁ですが、こころなしか以前食べた時よりも更にインパクトを増したような気がします。ガツンと魚節が効いたつけ汁にプリップリの自家製麺の組合せは、もうクセになりそうです。(っつーか、なってます。)




辛つけのシメは、もちろんカレー雑炊。たまりませんね♪
カレーぞうすい




言うまでもありませんが、また食べに行く事確実です。(笑)




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2009年12月12日(土)

藤屋食堂/ソースカツ丼 桐生市

ソースカツ丼で有名な「藤屋食堂」(桐生市)でランチタイム。
藤屋食堂
藤屋食堂

住所:群馬県桐生市清瀬町5-49
TEL:0277-45-1805
営業時間:11:30~14:30 17:30~20:15
定休日:月曜・第二火曜
駐車場:有






前回の記事




お店の前にそびえ立つ、ご主人らしき看板。しかしインパクトありますね~!(笑)
看板




接近してみました♪(笑) ご主人、ドクター中松氏に似ていらっしゃるような・・・
接近




さてこの日の注文ですが「カツカレー」にしてみました。
カツカレー




味噌汁はついて950円。ルーは昭和テイストで、ボリュームもかなりあります!
カツカレー・アップ




カツの断面図。いい感じですね~、美味しいです♪
カツ断面図




カツカレーもウマイ♪(笑)




まだ私が20代の桐生市に住んでいた頃は、お給料を貰うと食べに行く確立が一番高かったお店だったかもしれません。その当時もやはり一番食べたのはソースカツ丼でしたが、カツカレーもなかなか負けてないと思います。昔懐かしい昭和の雰囲気が漂うカレーの味付けは、私的にかなりツボです♪最近は、商談などで桐生に行く機会が多いので、また食べに行ってみたいと思います。




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2009年12月11日(金)

登志鮨/寿司 寿司グラ 前橋(前橋市紅雲町)

先日「登志鮨」(前橋市)で、tomiya専務が社長就任祝いをしてくれました。(笑)
登志鮨

登志鮨

住所:群馬県前橋市紅雲町2-21-21
TEL:027-223-3439
営業時間:17:00~23:00
定休日:月曜日
駐車場:20台






前回の記事




久々にお会いした大将、相変わらず男前です♪(笑)
大将




お通しです。味がよくしみてて美味しい煮物でしたが、これは奥様作かな・・・?
お通し




白子ポン酢です。これだけで、生ビール3杯は軽くイケます。(笑)
白子ポン酢




玉子焼きをつまみで。少しだけいただくのが贅沢ですね~♪
玉子焼き




「何とかカレイのえんがわ」もつまみでいただきました。美味でんなぁ。(笑)
何とかカレイのエンガワ




う~ん、美味しい♪(笑)




tomiya専務は、握りや天ぷらなどをモリモリ食べてました。(笑)
握り・1

握り・2

握り・3

握り・4

握り・5

握り・6

軍艦・1

軍艦・2

巻物

天ぷら




専務、食いすぎじゃね?(笑)




その他、カキフライなんかも注文しちゃいました。(笑)
カキフライ




久しぶりの登志鮨でしたが、大将も相変わらずで何よりでした。ラーメンばっか食べているのでお寿司屋さんはあまり行きませんが、たまにはこういう贅沢もいいですね♪これから益々忙しくなりそうな気配ですが、さらに気合を入れて頑張っていこうと思います。tomiya専務、ごちそうさまでした♪(笑)




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2009年12月10日(木)

菜館/ラーメン 餃子 玉村町

嫁と一緒に「菜館」(玉村町)に行ってまいりした。
菜館
ラーメンハウス 菜館

住所:群馬県佐波郡玉村町下新田632
TEL:0270-65-6775
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
定休日:水曜日
駐車場:有






嫁は、シンプルに「醤油ラーメン」を注文。ワカメがイイ感じです。
醤油ラーメン




シェアしていただいた餃子。これまた美味なんですよね~♪
餃子




私は、お気に入りメニューの「広東メン」を注文しました。
広東メン

麺

スープ




鉄板のうまさ♪ しかし・・・




相変わらず鉄板の美味しさですね、間違いないです。プリップリの食感が心地よい麺に、具だくさんのとろみがかった醤油ベースのスープがたまりません♪でも残念な事にコチラのお店、道路整備の都合で、今月28日をもって閉店されるようなんです。店主に他の場所に移転するのか伺ってみたのですが、年齢的なこともあり考えていないとの事でした。




どんなお店の店主も、いつかは現役を引退するというのは百も承知です。そうと分かっていながらも、こういう美味しいお店が無くなってしまうのは、残念でなりません。年末で色々と忙しい毎日ですが、閉店してしまうまでに何度か食べに行きたいです。(泣)




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2009年12月05日(土)

まる節とんや/ラーメン つけめん 高崎

つけ麺の気分だったので「まる節とんや」(高崎市)でランチタイム。
まる節とんや
まるぶしとんや

住所:群馬県高崎市問屋町西1-7-1
TEL: 027-362-1066
営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:有






前回の記事




食券は、勿論「つけ豚そば」を購入。味玉付きで“その2”にしてみました。
つけ豚そば・味玉・その2

麺

つけ汁




辛い+酸っぱい=うまい♪(笑)




「つけ豚そば・その2」も既に何回か食べていますが、この辛酸っぱ加減がなんとも絶妙で、私的にかなり好きな味です。もはや定番となった浅草開花楼の太麺も、このつけ汁と相性バッチリですね、とっても美味しいと思います♪




シメは、当然スープ割り。私は「柚子ぬき」のネギ追加のみでいただきました。
スープ割り・柚子ぬき




もう何度となく通っているお店ですが、まだまだ通い続けてしまいそうです♪(笑)




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2009年12月04日(金)

うさぎや/ラーメン つけめん 伊勢崎

嫁と「うさぎや」(伊勢崎市)に行ってみました。
うさぎや
うさぎや

住所:群馬県伊勢崎市中町775-1
TEL:0270-25-5995
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
定休日:木曜日
駐車場:有






前回の記事




おっ!ちょっと見ない間に「ごまつけめん」なるものが・・・♪(笑)
ごまつけめん・メニュー




せっかくですので「ごまつけめん・醤油」を大盛りで注文してみました。
ごまつけめん・醤油




かなり濃厚なるけ汁ですね、麺に絡みまくりです。(笑)
麺




中盤からは、ラー油投入でタンタンメン風にしてみました。
ラー油投入




ズバリ!ラー油入りがオススメ♪




嫁は、定番の醤油つけめんを注文。相変わらず美味しいですね♪
醤油つけめん




年越し前に、もう一度くらいは食べに行きたいラーメン店ですね。美味しかったです♪




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2009年12月03日(木)

いまるや/ラーメン つけめん 伊勢崎

お義父さんのおごりで「いまるや」(伊勢崎市)に行ってまいりました。(笑)
いまるや
いまるや

住所:群馬県伊勢崎市連取町3086-5
TEL:
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定休日:水曜日
駐車場:有






前回の記事





食べに行く前から心に決めていたメニュー「つけめん・醤油」を大盛りで♪(爆)
つけめん・醤油

麺

つけ汁




たまりませんな~♪(笑)




幸せです♪(爆) 食後は、勿論スープ割りを堪能。
スープ割り




“和の心”を感じる一杯ですね。大変美味しゅうございました♪(笑)




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2009年12月03日(木)

大大坊(ダイダラボウ)/ラーメン 高崎

久しぶりに「大大坊(ダイダラボウ)」(高崎市)に行ってまいりました。
大大坊(ダイダラボウ)
大大坊(ダイダラボウ)

住所:群馬県高崎市通町111
TEL:027-327-9083
営業時間:11:00~14:30 18:00~スープ終了迄
定休日:月曜日
駐車場:無






9/29記事(特製つけめん)
9/10記事(味噌山賊麺)
8/2記事(あえそば)
7/21記事(特製山賊麺)




上州山賊麺 大大坊(ダイダラボウ)・関連記事ブロガーさん紹介

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おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記
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PRINCE ALBERTまこの『これが私の生きる道』
ラーメン夫婦坂
徒然なるままに 麺食いて・・・
オヤジkazの何でもあり
※上記の方以外にも、ブログ記事に書かれています。




今回は、醤油ベースのピリ辛ラーメン「辛山賊麺」に初挑戦♪
辛山賊麺

麺

ピリ辛スープ




結構辛い!でもウマイ♪(笑)




そんなに辛くないだろうと思っていたら、後半に結構汗が出てくるくらいの辛さはあります!店主のお話では、この4倍の辛さを平気でたいらげた方がいらっしゃるとか、驚きです。ここんとこ陽気も冬らしくなってきたことですし、ピリ辛ラーメンで温まるっていうのもナイスな選択かもしれませんね♪(笑)




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2009年12月01日(火)

柳麺 ととや/ラーメン 前橋

某氏(笑)と「柳麺 ととや」(前橋市)に行ってまいりました。
柳麺 ととや
柳麺 ととや

住所:群馬県前橋市上泉町874-6
TEL:027-269-9801
営業時間:11:30~14:30
定休日:月曜日
駐車場:有






店内に入ると、メニューの横に券売機。食券制のようですね。
券売機&メニュー




笑顔がとってもステキな某氏。(笑) いつもお世話になってます♪
笑顔がとってもステキな某氏。(笑)





コチラの店は初めてでしたので、某氏オススメ醤油ベースの「ととや麺」を注文。お好みで鰹油を入れていただけるとの事なので、せっかくですから入れていただきました。
ととや麺・醤油(鰹油)




柳麺と称する極細の自家製麺。最近は、こういうのも結構好きです♪
柳麺




鰹油が決め手の醤油スープ。風味も良くて美味しいですね!
スープ




味がよく染みたメンマ。これでビールが飲みたいくらいイイお味。
メンマ




追加注文したチャーシュー丼。結構ボリュームありますよ、これ。(笑)
チャーシュー丼




結論。ウマイ♪(笑)




某氏も言ってましたが、このスープ、具の充実度、そしてこのボリュームで650円という価格設定。これは、かなりのコストパフォーマンスだと思いますね!ととやの前の道は仕事で時々通るので、また寄ってみたいと思います♪




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