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2010年08月19日(木)

麺処 みどり/ラーメン つけ麺 高崎

大人の話をするために山田君と「麺処みどり」(高崎市)で待ち合わせ(笑)
みどり
麺処みどり

住所:群馬県高崎市筑縄町10-23
TEL:027-364-0155
営業時間:11:30~15:00
定休日:月曜日
駐車場:有




前回の記事




営業時間が、お昼の部のみに変更されていますね。
営業時間のお知らせ




そして本日のお目当ては、コチラの限定メニュー!
限定メニュー




待つこと少々、限定メニューの「煮干しらーめん(醤油)」の登場です♪
煮干しらーめん(醤油)

麺

スープ




もう1杯食いたい!(爆)




山田君は油そばを注文。黙々とモチ上げてました♪(笑)
モチベーションを高め中の山田くん




煮干しの醤油と表記してあったので、勝手にインパクトのある豚骨魚介系のイメージでしたが、一口すすってみて今までまったく食べたことが無いインパクトの味でしたね。本当はもっとゆっくり味わって食べたかったのですが、何しろ美味しくってあっという間に食べ終わってしまいしました!(笑)次回は、コンディションを整えて、一気に2杯食べてやろうかと密かに目論んでおります♪(爆)




群馬グルメ(実食店一覧)
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2010年08月18日(水)

にし田/つけめん ラーメン 太田

つけ麺評論家のshamaさんと「にし田」(太田市)に行ってきました。
にし田
麺屋 にし田

住所:群馬県太田市大原町1202-3
TEL:0277-78-1887
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
駐車場:有





前回の記事




ずいぶん久々ですが、麺が変更になったようです。
麺変更のお知らせ




瞑想しながらもりそばの登場を待つつけ麺評論家のshamaさん。ステキです!(笑)
瞑想しながらもりそばの登場を待つつけ麺評論家のshamaさん




私は「上州もりそば」を中盛りの味玉トッピングでいただきました。
上州もりそば・中盛り・味玉

自家製麺

つけ汁・味玉




想像以上にまいう~♪(笑)




アゴ出汁を使ったサラサラ系豚骨魚介のもりそばに対して、サバ節がポイントの上州もりそばは、とっても濃厚でマイルドな味わいが印象的ですね。自家製麺の食感がもう少し上がってくれば、かなりポイント高いクオリティだと思います。




もりそばを食すつけ麺評論家のshamaさんもこの表情!(笑)
もりそばを食すつけ麺評論家のshamaさん




もちろんスープ割りでビシッとシメます!(爆)
スープ割り




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