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2006年11月05日(日)
江戸信/寿司 鮨 沼田
地元で美味しいお寿司屋さんを見つけました。「江戸信」(沼田市)です!

1Fの座敷です。2Fには団体用の大広間があります。

江戸信
住所:群馬県沼田市東倉内町838-6
TEL:0278-22-6722
営業時間:17:00〜23:00
定休日:水曜日
冷え冷えの生ビールで喉を潤した後、まずは「玉子」をつまみで


続いて、コハダ・ヒラメ・金目鯛を握ってもらいました。



美味しいですねぇ。白身の魚でこんなに旨いと思ったのは初めてかもです。
大将に「つまみにイイのありますか?」と質問をしてみたところ「カワハギの肝和え」を
勧められたので、どんなもんだか注文してみました


これ、絶品確定です!
マジでこれは“驚きの絶品”です!カワハギがこんなに旨いなんて知りませんでした。
あまった肝だれで、嫁はヤリイカ&日本酒に突入です。(笑)

さらにサザエの刺身と、エビと蟹の出汁がバッチリ効いたお味噌汁も注文



大将がおまけで出してくれた“金目鯛の煮付け”も抜群でしたよ


この他に鰹の握りも食べて、お会計が一万円しませんでした。ビックリです!
大将も気さくで優しそうな方で、地元で寿司を食べる時は江戸信が多くなりそうです♪
おまけ
次はコイツ(ノドグロ)&関サバあたりにチャレンジしてみようと思います♪

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- [ カテゴリ : 飲み・食い処 ]
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6件のコメント
[C929]
- 2006-11-05
- 編集
[C930]
回らないお寿司なんて食べた事ない!
凄すぎ〜!。
しか〜し、大昔新潟の回らないすし屋で
くるみの乗った寿司が『名物だから』と
ごちそうになった事が!。夢かうつつか
定かではないですが、おいしかった様な気がする・・・。そんな話知りません?
凄すぎ〜!。
しか〜し、大昔新潟の回らないすし屋で
くるみの乗った寿司が『名物だから』と
ごちそうになった事が!。夢かうつつか
定かではないですが、おいしかった様な気がする・・・。そんな話知りません?
- 2006-11-05
- 編集
[C931] >ayayanさん
海の無い群馬県(しかも沼田市)で、コレだけの美味しい寿司がリーズナブルなお値段で食べられるのには、正直ビックリしました
まぁ、夫婦でこんな時間も良いかと・・・。(笑)

まぁ、夫婦でこんな時間も良いかと・・・。(笑)
- 2006-11-05
- 編集
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お魚が大好きなのでこういう美味しい新鮮なネタのお寿司屋さんは本当に行ってみたいです!奥様☆幸せですね〜♪