ＧＩＲＡＳＯＬＥ（ジラソーレ）／イタリア料理 ビザ パスタ 沼田

嫁のリクエストで「ＧＩＲＡＳＯＬＥ（ジラソーレ）」（沼田市）に行ってきました。



ＧＩＲＡＳＯＬＥ（ジラソーレ）

住所：群馬県沼田市東倉内町835-2
TEL：[phone]
営業時間：11:00〜15:00　17:30〜22:00
定休日：水曜日
駐車場：有





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嫁は、とりあえず生ビールです。今回は私も飲ませていただきました！（笑）






おすすめメニューの種類がかなりあったので、こちらを中心にオーダーしてみました。






まずは「北海道タコソテー（ガーリック）」と「ブルスケッタ」からです







「春野菜ホタルイカのペンネ」＆「フォアグラソテー」も注文。なかなかイイ感じです







“１日５個限定”の「ハンバーグステーキ（デミソース）」と「ベーコン・ピーマンのペペロンチーノ」も♪







美味しいもんを食べて、嫁もとってもご機嫌そうですね。（笑）






久しぶりに食べに行ってきましたが、グランドメニューもリニューアルされていて、お客様もかなり増えたように感じました。相変らず店の雰囲気も大変良くて、ゆっくりと寛いでお食事ができます。実はここ、以前は同じテナントで別の会社がイタリアンレストランをやっていて撤退した場所なんですよね




料理の味もさることながら、店の雰囲気やお客様のニーズにあったメニュー構成など、継続して創意工夫してきたからこそ今のお客様の入りがあるんでしょうね。以前、経営に失敗した場所（しかも同じジャンル）で成功するって簡単な事じゃないと思うんですよ。でも、今までやってきた事がこうしてお客様の反応としていい結果に結びついているって、とっても素晴らしい事です。




『ブログ街中探検隊』で、時々中沢社長やtomiya氏、山田君等がその主旨や町興しについてレビューをしていますが、そういった問題って前橋市だけの話じゃなくて、どこだってある問題だと思うんですよ。もちろん私が住んでいる沼田市だって例外じゃありませんしね････････。




“伝統”っていい言葉ですよね。すごく大切にしたいもんだと思います。が、“伝統を守る”という事と“既得権益”にすがりつくって事を勘違いしている輩が、町をダメにしていると私は思うんです。そういう勘違いした連中からの脱却が、真の「まちづくり」を発展させるんだなぁと感じる今日この頃です。





おまけ

沼田ＪＣで“まちづくり”に燃える大地君です。（笑）







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