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2007年07月02日（月）
少し前ですが、嫁のリクエストで「浪速料理 なか川」（沼田市）のランチに行ってきました。
浪速料理 なか川
住所：群馬県沼田市東原新町1837-3 ハタヤビル1F
TEL：0278-22-1258
営業時間：11:30〜13:30 17:30〜22:30
定休日：日曜日
駐車場：有
前回の記事
この日のランチメニューです。“１日限定３食”なんてのがありますね！
で、嫁は「黒毛和牛ミスジ（霜降り）陶板焼き＋お造り＋ミニうどん＋じゃこめし」を注文。
黒毛和牛のミスジの陶板焼きです。私も一口いただきましたが、大変美味しかったです
ミスジって、なかなかお店で見かけない部位ですよね。私自身、県内で食べたのは初めてだと思います。昔、新潟県のとある焼肉屋でミスジの肉を提供してくれる店があり、あまりの美味しさにその肉を目当てに何度か高速道路に乗って、わざわざ新潟県まで食べに行った事があります。
当時通った焼肉屋店主の話によれば、この“ミスジ”という部位は人間に例えれると肩の内側の部分、つまり足の付け根の部分という事です。しかもアレだけ大きい牛一頭から、わずか２�舛靴�採れない非常に希少価値の高いモノだといいます。
さらに飲食店泣かせなのは、その仕入れ方法。その部位（ミスジ）を買うには、飲食店では使えない先の足の部分も丸ごと一緒に購入しなくてはならない為に、仕入れ価格が上がってしまう都合上どーしても仲間内に融通のきく精肉店さんとかがいないと、現実的にお店で提供できる価格にならないという不自由さがあります。
私は「天婦羅＋海鮮山かけ＋ミニうどん＋じゃこめし」のセットにしてみました。
こちらもいいですね〜！白身の魚は、キスと鱧でした。天ぷらの揚げ具合もいいですね
山かけにしてあるお造りもマグロにアジに鯛でしょうか。その他にも、温泉タマゴに香の物、ミニうどんも上品な出汁の味が何ともスッキリしていて大変美味しかったです♪相変らずレベルの高い店ですね！前回の記事にも書きましたが、本当にお世辞抜きでどれをとっても“絶品”だと思います。ランチタイムの営業時間がやや短めですが、その時間に食べたいと思うお客様でいつも店内はいっぱいです。ちょっと贅沢な和食を食べたい時には、是非一度訪れていただきたい美味しいお店です
おまけ笑顔がステキな“こじこじ”です
（笑）
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2件のコメント
[C2411] ここ
- 2007-07-03
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前にも記事あったんですね。見落としてました。
ってなわけでネタ無くなりました
ここは何気に週１〜２回通ってます。
是非のぶやまさんと来たかったですねぇ。
ここははっきり言ってグンバツに旨いです。
ランチはこの内容では安すぎだし、夜は高級感たっぷりで
沼田一でお勧めかなぁ。
だし汁のうどんがとっても好きです。
目の前に最近和食の店が出来まして、一度
行ってみたいんですが、どうしてもこっちに
入ってしまいます。
ここのおかみさん、のぶさん同級生じゃないですか？
うちの姉の同級生なんですが。