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2006年07月29日（土）
いやぁ、今日は壮絶な「２日酔い」でかなり気持ち悪いです！（笑）
昨夜は久々にブログの更新も出来ないくらいに飲みまくってきました。
昨日はミナケンを連れてラーメンを食べに行ってみました。
突撃した店はコチラ、“九州麺酒房 響（ひびき）”（前橋市）です
元気の良い『いらっしゃいませ！』の声に迎えられ店内へ。
ラーメンの説明を女性スタッフに聞きながらメニューをチョイス
せっかくだから、２人で違うのを注文して味を比べることにしました。
私が注文した“ひびきらぁめん”は、とんこつ100％で細麺の九州スタイル。
濃厚なとんこつの風味と独特のクリーミーさが特徴の九州ラーメンって感じです
ミナケンが注文した“ひびき豚そば”は、とんこつ醤油に背油チャッチャ＆太麺の九州ラーメンと
家系のＭＩＸ版みたいな仕上がり。一見ギトギト味のラーメンの様だがコレが実にマイルド！
色々とメニューも研究熱心さが伝わる店で、また行ってみたいです。
おまけとんこつラーメンを美味しそうに食すミナケン
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- [ カテゴリ : ラーメン・前橋市 ]
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2件のコメント
[C249]
- 2006-07-29
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- 2006-07-29
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- 2006-07-31
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まだその支店の方は行った事ないですねぇ〜！
見た感じ、本店とあまり変わらない感じがしますね！
ココも行ってみたいです！