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2008年01月19日（土）
横浜ラーメン 湘家
横浜ラーメン 湘家
住所：群馬県前橋市南町3-30-1
TEL：027-223-6118
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜23:00（土･日･祝日は11:00〜22:00）
定休日：月曜日、第２･４日曜日
駐車場：無（ただし、駐車券サービス有）
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湘家・２ 「ネタチョーでＧＯ！！」
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湘家・７ 「今日のととすけ」
湘家・８ 「お気に召すまま」
湘家・９ 「徒然なるままに 麺食いて・・・」
湘家・１０「群馬にＵターン! 山田クンの「はやりの扉！」 ブログ」
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湘家・１７「群馬県沼田市の葬儀屋（三東メモリアルホール セリオ）で働くぶぅちゃんのブログ」
店に入ると“長多屋製麺”の麺がいっぱい積んでありました。
店員さんが随分入れ替わった様ですが、気にせず「豚骨醤油ラーメン」を注文。
昔の湘家の味･･･？
昔のまだ“看板が青い頃”っていうか、本当にオープンして間もない頃のスープの香りがした様な気がしました。ただ風味はあの頃の香りなのですが、スープの濃度が若干ライトになったように思います。約２ヶ月ぶりの訪問ですが、最近食べに行く度に、湘家のスープの味が微妙に違う気がします。
一緒に食べに行ったぶぅちゃんは「塩ラーメン」を注文していました。
おまけ
六代目のアップです
（笑）
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店に入ると“長多屋製麺”の麺がいっぱい積んでありました。
店員さんが随分入れ替わった様ですが、気にせず「豚骨醤油ラーメン」を注文。
昔の湘家の味･･･？
昔のまだ“看板が青い頃”っていうか、本当にオープンして間もない頃のスープの香りがした様な気がしました。ただ風味はあの頃の香りなのですが、スープの濃度が若干ライトになったように思います。約２ヶ月ぶりの訪問ですが、最近食べに行く度に、湘家のスープの味が微妙に違う気がします。
一緒に食べに行ったぶぅちゃんは「塩ラーメン」を注文していました。
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（笑）
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- [ カテゴリ : ラーメン・前橋市 ]
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2件のコメント
[C3362]
- 2008-01-19
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先日、RDBの知り合いがコチラを採点したときに
「確認してないけど多分、長多屋製麺」とコメントしたのですが、のぶ山さんの記事で真偽を確認できました。
どうもありがとうございます。
私ったら適当なもんですから周りはたまったものじゃないですね（笑）。