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2008年07月05日（土）
tomiya氏の脅し強いおすすめで、ダイニングバー「Bistro d'Asie （ビストロ ダズィー） 」に“カレーラーメン”を食べに行ってまいりました。（笑） 今回ご一緒したのは、前々から「一度は飲みに行こうよ！」って言いつつもなかなか機会に恵まれなかったＷＥＢクリエイターのshamaクンです。
Bistro d'Asie（ビストロ ダズィー）
住所：群馬県前橋市千代田町4-12-7
TEL：027-235-2319
営業時間：18:00〜翌4:00（週末は翌5:00まで）
定休日：日曜日
喫煙: 喫煙可
駐車場: 無
●tomiya氏の記事
●shamaクンの記事
店内はカウンター席のみで、キッチンを取り囲むような造りになっていました。内装も竹細工を使用したアジアンチックなインテリアで、一人で飲みに行ってもいいですし、男性・女性問わず友達で語り合い系でも（勿論、カップルも！）ＯＫな雰囲気。その他にも女性のみのグループや、同伴・アフターなんかでもいい感じで、要は“誰でも気軽に立ち寄れる”雰囲気のお店です
今回が初めてだったので、お料理はマスターにお任せで出していただきました♪
ウマイぢゃないか♪（笑）
元ホテルマンのshamaクン。なかなかの手捌きです！（笑）
そして仕上げは、今回のメイン「カレーラーメン」の登場です！
スパイシー＆クリーミー！
新しい！ってか、こういうラーメンって今まで食べた事が無いですね〜。まず最初に、キレのある辛さとスパイシーな風味が一気に鼻の奥まで駆け抜けていき、後からその刺激的な風味を包み込むようなカタチで、生クリームのクリーミーなまろやかさが追っかけてくるといった感じの味です。いやぁ、よくこういうラーメンを考えたもんだな〜って素直に関心してしまいました！
香辛料や生クリームを味付けに使用している為に、決して万人ウケする“優等生タイプ”のラーメンではないと思いますが、この独特な風味と味付けには“中毒性”があるように思います。まだまだ完成度も高められると思うので、これからの進化にもついつい期待してしまうようなラーメンでした
おまけ
嬉しそうな表情のsomyuクンです（笑）
群馬のグルメ（実食店一覧）
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群馬のポータルサイトGAM（ガム）
Bistro d'Asie（ビストロ ダズィー）
住所：群馬県前橋市千代田町4-12-7
TEL：027-235-2319
営業時間：18:00〜翌4:00（週末は翌5:00まで）
定休日：日曜日
喫煙: 喫煙可
駐車場: 無
●tomiya氏の記事
●shamaクンの記事
店内はカウンター席のみで、キッチンを取り囲むような造りになっていました。内装も竹細工を使用したアジアンチックなインテリアで、一人で飲みに行ってもいいですし、男性・女性問わず友達で語り合い系でも（勿論、カップルも！）ＯＫな雰囲気。その他にも女性のみのグループや、同伴・アフターなんかでもいい感じで、要は“誰でも気軽に立ち寄れる”雰囲気のお店です
今回が初めてだったので、お料理はマスターにお任せで出していただきました♪
ウマイぢゃないか♪（笑）
元ホテルマンのshamaクン。なかなかの手捌きです！（笑）
そして仕上げは、今回のメイン「カレーラーメン」の登場です！
スパイシー＆クリーミー！
新しい！ってか、こういうラーメンって今まで食べた事が無いですね〜。まず最初に、キレのある辛さとスパイシーな風味が一気に鼻の奥まで駆け抜けていき、後からその刺激的な風味を包み込むようなカタチで、生クリームのクリーミーなまろやかさが追っかけてくるといった感じの味です。いやぁ、よくこういうラーメンを考えたもんだな〜って素直に関心してしまいました！
香辛料や生クリームを味付けに使用している為に、決して万人ウケする“優等生タイプ”のラーメンではないと思いますが、この独特な風味と味付けには“中毒性”があるように思います。まだまだ完成度も高められると思うので、これからの進化にもついつい期待してしまうようなラーメンでした
おまけ嬉しそうな表情のsomyuクンです
（笑）群馬のグルメ（実食店一覧）
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- [ カテゴリ : ラーメン・前橋市 ]
- [ コメント : 4 ]
- [ トラックバック : 0 ]
4件のコメント
[C3877] ごちそうさまでした！
- 2008-07-05
- 編集
[C3880] カレーラーメン！
気になりますね〜
数年前にカレーラーメンって話題になりましたよね？
クリーミーな感じですか・・・
トマトもトッピングされてるんですね！
カレーの辛味とクリームの甘みとトマトの酸味がいい感じなんでしょうね！
数年前にカレーラーメンって話題になりましたよね？
クリーミーな感じですか・・・
トマトもトッピングされてるんですね！
カレーの辛味とクリームの甘みとトマトの酸味がいい感じなんでしょうね！
- 2008-07-06
- 編集
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> なかなかの手捌きです！（笑）
じぇんじぇん切れなくて、結局お店の方にお願いしてましたけどね...。
そういえば、深夜2時ごろにニコニコパーキングに戻ったときも、窓際カウンターにも人がいっぱいでした。
人気店なんですねぇ...。