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2006年08月16日(水)

ちなり/らーめん 手打ちラーメン 伊勢崎

 
お盆休みということで、ちょっと遠くまで遠征してみました。
今回、突撃した店はコチラ “ちなり”(伊勢崎市)です!
DSC01824.jpg
DSC01825.jpg

ちなり

住所:群馬県伊勢崎市八斗島町1600-1
TEL:0270-32-9995
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00(土日は通し営業)
定休日:月曜日(祝日なら営業)
駐車場:有






ラーメン本には無かった、新メニューもありました
DSC01818.jpg





注文を済ませると登場したのは、サービスの「ゆでたまご」
DSC01817.jpg

まぁ、普通の「ゆでたまご」です。




私は「ちなり(醤油味)」を注文
DSC01819.jpg





嫁は「塩ちなり(塩味)」を注文
DSC01822.jpg





両方とも食べてみましたが、私は醤油味の方が好みでしたね。この店は、前々から
食べに行ってみたい店で期待もかなり大きかったので、特に「塩ちなり」はスープが
ぬるかったのもあって少々残念でした。確かにどちらかで分類するならば“美味しい店
ではありましたが、発展途上のこれからの店だなぁというのが正直な感想です。
まぁそれだけに、これからが楽しみな店だってコトなんですけどね♪




麺とチャーシューはかなり美味しかったですし、なかなかの完成度でした。
課題があるとすれば、やはりスープですかねぇ・・・・・、特に「塩」の方。
麺のクオリティに対して、まだまだ“追いついてない感”がぬぐえません。




しばらくしてから、また食べに行ってみたいと思います!






おまけ

こちらもラーメンが大好きな男、“ぶうちゃん”です(笑)
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19件のコメント

[C365]

確かにスープは負け気味かもしれませんね。
あまりにも麺が良いためかと…(笑)
まだまだお若い店主ですので、これからの進化にも目が離せません。
  • 2006-08-16
  • 投稿者 : あなぐま
  • URL
  • 編集

[C366] >あなぐまさん

そーですよね、麺のクオリティは高いと思います。

先が楽しみな店でした♪
  • 2006-08-16
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C367] (*゚▽゚)ノちなり〜♪

すっごく近くに住んでますが
未だに行ったことがありません。
麺が美味しいとみんな言ってるので
気になってるんですけどね〜。
  • 2006-08-16
  • 投稿者 : (゚ー゚*)dolce
  • URL
  • 編集

[C368]

「ちなり」行かれたんですね!
前から気になっていました。
塩好きの私には気になるコメントですね。
今度挑戦してみようと思います!
  • 2006-08-16
  • 投稿者 : ak
  • URL
  • 編集

[C369]

ちなりで食べますと、なぜがスープを残してしまいます(謎)。
後、のぶ山さんのブログをリンクしました。どうもありがとうございました。

[C370] 行ったことあります

コメありがとうございました!!
ちなり、わたしも、スープはイマイチと感じました。なんかちょっと酸っぱいような感じで。近くにはちなりさんの系列のうどん屋さんもできたようですね。
また遊びに来てくださいね♪
  • 2006-08-16
  • 投稿者 : マヒナ
  • URL
  • 編集

[C371] > (゚ー゚*)dolce さん

そーだったんですか!(笑)

新メニューあたり、チャレンジしてみたらいかがでしょう?




>akさん

悪くないと思うよ♪ただ、チョット遠いけどね・・・。




>BOBOさん

ウチは、麺も食べきれませんでしたが・・・。(笑)




>マヒナさん

コメントありがとうございます♪

うどんも行ってみたいですね!

  • 2006-08-16
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C372]

 この店は、ちょっとお値段が張っちゃうんですよねぇ〜!そこが難点かな〜!

 まぁ〜、店主も若い方なんで、これからもっと頑張ればどんどん伸びるんじゃないでしょ〜か!

 ちなみに次の来店の時は・・・醤油にしよ〜かな?

[C373] > GIRUSAMAさん

毎度どーもです。

新メニューの「エビ塩ちなり」も気になりますがね。

双喜の塩ラーメンみたいな仕上がりなんですかねぇ?

  • 2006-08-16
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C374]

初めまして〜。
TBありがとうございました。
うどんの方も美味かったです。

エビ塩ちなり、凄い気になりますね〜(^^;

[C375] >おださん

コメントありがとうございます♪

うどんも食べてみたいです!

  • 2006-08-17
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C380]

トラックバックありがとうございます。
自分もさせて頂きました。
あの麺だったら、めっちゃ辛いメニューや、讃岐うどん風のメニューとかもおもしろそうですよね。
伊勢うどんみたいにタレで食べさすのもおもしろそうですね。
いずれにしてもひとひねり欲しいですよね。
自分も(も、でいいですか)酒飲み親父です。
謎のラーメンとか飲みネタの日もあります。

[C381] > アムロ・レイさん

コメント&TBありがとうございます!

つけ麺とかで食べてみたいですよね♪

  • 2006-08-17
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C384] はじめまして

ご訪問ありがとうございました♪

この店ものすごく気になっていながらまだ行けず・・・。
うーん、えび塩ちなり・・・気になる♪

[C387] >マリさん

コメントありがとうございます!

エビ塩ちなり、私も非常に気になってます!

  • 2006-08-19
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C390]

TBありがとうございます。次に行く事があれば醤油にしてみようと思いました。
玉村町「玄」の記事も参考になりましたm(_ _)m

高崎に行かれることありましたら「環七ラーメン 周麺」オススメしたいです♪
  • 2006-08-19
  • 投稿者 : ふゆこ
  • URL
  • 編集

[C392] >ふゆこさん

コメントありがとうございます。

環七ラーメン 周麺、今度行ってみます♪

  • 2006-08-20
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

[C872]

はじめましてのぶぅみんです。
神奈川県在住の元群馬県人として
興味深く読ませて頂きました(笑)。
くれぐれもお身体を大切に・・・。
  • 2006-10-28
  • 投稿者 : ぶぅみん
  • URL
  • 編集

[C877] >ぶぅみんさん

コメント&ご心配ありがとうございます!

でも、神奈川に住んでるよりは(何故なら、家系ラーメンのメッカだから♪)長生きできると思いますv-219(笑)

  • 2006-10-29
  • 投稿者 : のぶ山
  • URL
  • 編集

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